Fatti e Accaduti della Vita e nel Quotidiano Osservati...Scritti e Notizie su Vari Temi e Argomenti...
"Alta Cagion v'aduna o fidi Egizi,al vostro Re d'intorno. Dai confin d'Etiopia un messaggero dianzi giungea:gravi novelle ei reca.Vi piaccia udirlo."
(Aida atto I°)
Sostanzialmente non interessano a nessuno,eccetto coloro che per determinate ragioni evolutive interiori,psico-fisiche,ne osservano le semplici e basilari regole in un propio percorso di vita e di conoscenza...Anche se sono molto diffuse si osservano molto poco e male non farebbe averne uno schema in cucina...Questo schema che allego è di una semplicità estrema,basta memorizzarlo e tenerlo presente...Si tratta delle Tabelle di Compatibilità Alimentare...Ma siamo sempre lì...Le abitudini inveterate,i vari tipi standardizzati di tipo alimentare educativi che maturano nelle famiglie e vengono portati avanti nel tempo tra i vari parenti...Non vorrei aggiungere il molto altro...Eppure si tratta di argomenti che sono studiati in tutto il mondo e dimostrati nei loro elementi,nella loro struttura...Non si tratta del"bastone"per invocare la pioggia...Che potrebbe anche funzionare...Come per tanti altri aspetti della vita il rifiuto,a torto,di molti argomenti realmente utili alla vita è dovuto alla propia situazione interiore psico-fisica...Al come siamo messi interiormente...Al tipo di vita automatizzato...Stato interiore che per moltissimi individui si assesta ad un determinato punto più o meno"accettabile"e a quel livello rimane in gran parte fino alla fine della propia esistenza terrena...Se non subentrano nel corso della vita situazioni particolarissime...Io non sono certo pagato per dire queste cose,ne queste cose e neanche le tante altre che potrei dire...Quello che fanno i miei simili mi interessa quanto l'attività dei microbi sotto la suola delle mie scarpe...Ma ho sempre la lente di ingrandimento su di loro... Giovanni Paggi.
Di solito è così... sulla busta c'è scritto chiaro"verdure per minestrone"con dieci,venti verdure ed ortaggi vari che vuoi,ma si tratta sempre di una busta di preparato per minestrone...In moltissimi propio perchè c'è scritto così tendono automaticamente a non pensare che quel prodotto lo si può usare anche per qualche altro piatto...Non è mica detto che se abbiamo acquistato ed abbiamo in congelatore delle buste di preparato di verdure e legumi per minestrone dobbiamo farcelo per foza...Io le uso anche per farci dei buonissimi risotti asciutti;sia in bianco che con poco pomodoro...E vengono benissimo,non dobbiamo pensare che le buste per minestrone servano e debbano essere usate solo per il minestrone...Ugualmente le si possono usare per preparare dei condimenti per la pasta,sia lunga che corta:quella corta a me sembra più indicata con i composti per minestrone...Ci si possono aggiungere dei gamberi o gamberoni cotti separatamente e poi aggiunti al sugo di verdure ed ortaggi o altri ingredienti adatti...Iniziamo a fare la prova con un bel risotto,con il tipo di riso che vogliamo e preferiamo...Diamo maggior versatilità alle ordinarie buste di verdure ed ortaggi per minestrone...Nella foto che allego il mio freezer;ne ho ancora due di buste preparate per minestrone e quindi ne farò risotti,non solo con riso assoluto,ma anche mescolato a orzo,farro...Anche di confezioni di cereali misti già pronte,come anche usarle per condimenti di pasta,sia bianca che integrale o all'uovo... Giovanni Paggi.
Con questo nuovo Pontefice questa frase che ogni tanto si sentiva nominare tramite i suoi predecessori è oggi divenuta molto più familiare a chiusura di molti discorsi dell'attuale Pontefice Papa Francesco..."pregate per me...".La Domenica a chiusura del Suo intervento è divenuta quasi un tormentone...Che un Papa esternasse una propia richiesta di pregare per lui iniziammo a notarla se non erro con Papa Giovanni Paolo II°...Poi con il Suo successore Papa Benedetto XIV° che la estese presentandola in modo chiaro come richiesta,fino all'attuale Pontefice Papa Francesco che ne ha fatto una vera e propia richiesta chiara e decisa quasi ad ogni incontro con il vasto gregge che assiste ai suoi discorsi...Io personalmente,considerando questi nostri tempi di decadenza,materialismo e irretimento delle COSCIENZE,in questi tempi cupi e tenebrosi non ci vedo nulla di strano in tali affermazioni che ascoltiamo ne ad altre che potremmo sentire in futuro...Intendiamoci,l'A-B-C- delle preghiere e delle preghierine non fanno male e ne sono controproducenti ad una qualche forma galvanizzante per l'interiorità dell'individuo...E mi riferisco principalmente al numero elevatissimo delle"pecore"che vengono allevate e guidate dai vari"pastori"di cui il Pontefice Papa ne è il capo"pastore"in un certo senso...Pregare quindi gli uni con gli altri e per gli altri,Papa compreso,è tutta cosa sana e giusta...Basta aver la possibilità di farsi sentire dalle Entità Celesti prescelte a cui indirizzare le nostre preghiere e richieste,forti e certi della validità delle nostre tecniche interiori di contatto e di invio dei nostri intenti...Ricordo che recitare le preghierine come canzoncine in modo automatizzato pensando che qualcuno ci ascolti in Dimensioni Superiori e con tutta una serie di altri pensieri che si agitano e si susseguono nella mente è cosa ben lontana da poterla considerare come una preghiera o un atto mistico...Magari pensando alle fettuccine che faranno e ai polletti con le patatine domenicali che di lì a poco ingurgiteranno...Lo vediamo anche tra tantissimi religiosi questo recitare di filastrocche e canzoncine automatizzato e logoro quotidiano che dovrebbe toccare i Mondi Celesti e muovere le Potenze del Creato...Spesso poi si preferisce pregare direttamente i Segretari dei Potenti Celesti,o Dio in persona,o il Figlio o la Madre...Per quanto riguarda le Gerarchie Angeliche neanche a parlarne...Angeli Arcangeli,Potestà,Dominazioni,Virtù,etc...E chi li conosce...In tale drammatica,confusa e corrotta situazione interiore delle masse degli individui che cantano e recitano le loro preghierine in modo automatizzato,e quel che è peggio,imitandosi a vicenda tra chi è più automatizzato dell'altro,non si può pretendere neanche che essi si accorgano minimamente di quello che stanno facendo...Sarebbe preferibile unirli alle classi delle tante Scuole Materne da cui potrebbero apprenderne migliori modi e tempi di canto e recita di un testo canoro...Loro sono loro...Ma un Papa è diverso,deve essere diverso...Esotericamente Egli è PONTEFICE...Ovvero,deve essere in grado,in base alla Sua preparazione e sviluppo spirituale (ENERGETICO,delle Sue qualità Animiche evolute...) di contattare (fare da PONTE,appunto,PONTEFICE) le Gerarchie Celesti per poterle muovere e con Esse e tramite Esse,conoscere,almeno sufficentemente,i voleri del Mondo Divino per attuarli quì in Terra...Un individuo Guida per la massa"umana"di vario livello evolutivo che vive in Terra...Quì mi fermo perchè dietro a tutto questo vi è una intera Scienza,appunto definita Scienza Occulta...Ma io in questo post non stavo parlando di essa...Accennavo solo ai rottami di un culto religioso distante oramai anni luce dalle sue origini di Divina Scienza insegnata dalle Entità Celesti a Uomini Iniziati,evoluti e pronti per ricevere,adattare e trasmettere tale insegnamento...Insegnamento custodito in Terra in luoghi occulti e riservati...Logge Occulte,Scuole Iniziatiche Segrete,Templi Invisibili... Fino alle Scuole Esoteriche,Centri di Yoga,sempre più visibili e avvicinabili dagli individui evolutivamente pronti per esse... Non certo alle stranezze,pur se in un certo senso"positive"che possiamo ascoltare dal mondo cosiddetto religioso...Un PONTE-FICE realmente in contatto e intessuto fin negli atomi del suo Corpo Fisico nella sua Anima e nel suo Spirito dalle Energie Celesti non ha bisogno di chiedere che qualcuno preghi per lui...Per la sua salute o per essere sempre illuminato e guidato dallo Spirito Santo...Spirito Santo che,ritengo,sia sempre meno disposto a muoversi per una"umanità corrotta e perversa...Anche dal punto di vista alimentare... http://corrieredelmattino.altervista.org/papa-francesco-non-mangia-agnello-pasqua-fa-peccato/ Giovanni Paggi.
La macchina per il pane ora è divenuto un elettrodomestico che è abbastanza presente nelle case...Anche se non molto seguito dalla massa in quanto la gente fà prima a comprarselo il propio pane e facendo attenzione ad acquistarne di decente...Si cerca in fondo la praticità un po in tutto...La si vorrebbe in tutto...Ma la macchina per il pane non fa solo il pane,ma anche l'impasto per pasta all'uovo,l'impasto lievitato di farine per pizza e in 15 minuti,marmellate,dolci vari tipo panettone,pani con vari tipi di impasto e a cui è possibile durante l'impasto aggiungere altri ingredienti come semi di vario tipo,sesamo,di girasole,di zucca, (che,per tutti è preferibile prima tostare leggermente in padella...) ed altri ingredienti utili...Tra i vari elettrodomestici in circolazione ne esistono moltissimi superflui e spesso inutili e all'inizio pensavo che la macchina per il pane fosse tra questi...Invece è veramente utile,l'ho acquistata nel 2005...Si possono fare pani anche con miscele di farine biologiche ed altri ingredienti utili...Gli ingredienti di base sono i noti,acqua,meglio oligominerale o potabile di rubinetto e filtrata con una brocca filtro...Olio di oliva e. v. o meno,zucchero,il quale io sostituisco con lo zucchero di canna vero...Il sale fino,che è meglio sostituire con il sale fino grigio...Il lievito fresco il quale è preferibile aggiungerne in quantitativo maggiore rispetto alle classiche istruzioni riportate sul manuale allegato alla macchina per il pane e spargerlo su tutta la superfice della farina la quale è il penultimo ingrediente che si aggiunge nel cestello...Il pane naturalmente avrà la forma del cestello...Come i dolci...In questo modo e con ingredienti migliori di quelli comuni e partendo da farine biologiche si possono ottenere dei buoni pani integrali o meno,biologici e fatti in casa...Non c'è la cottura a legna ma certamente sono ottimi pani per la nostra alimentazione volendoli fare in casa...La macchina fa tutto da sola e puoi occuparti di altre faccende,anche andare a dormire;un allarme e l'odore che si spargerà in tutta casa sarà il segno che il pane è pronto,inoltre se lo si vuole lasciare nel cestello automaticamente la macchina lo tiene in caldo un'altra ora...In sostanza bisogna lavare solo il cestello antiaderente e al massimo un misurino,se lo si vuole usare,in quanto con la pratica saremo in grado di fare tutto senza troppi dosaggi da osservare...A parte le farine che vanno sempre pesate per ottenere pani da 750 grammi circa o da un chilo come quello che ho fatto io oggi con il modello di macchina per il pane che ho io e che allego in foto...Esistono in commercio altri modelli di macchia per il pane per ottenere pani anche da 1.500 grammi e pani a forma di"baguette"...Oggi pane integrale con farina biologica di segale e farina bianca...Anche se siamo in primavera inoltrata il pane di segale si mangia,e per forza,perchè ho ancora un chilo di farina di segale (più adatta al periodo invernale) che finirò in questo modo e per farne della pasta all'uovo in casa...Questi pani fatti in casa per una loro maggiore maggiore manipolabilità è preferibile tagliarli con una affettatrice elettrica che non rovina il panetto e lo taglia perfettamente dello spessore che noi vogliamo...Lo possiamo utilizzare per farne tramezzini,crostini,da friggere nell'uovo con gli ingredienti adatti,panini,usarlo nelle zuppe,nelle creme,per accompagnare vari cibi...Inoltre possiamo tostarlo leggermente in un tosta pane per renderlo ancora più digeribile in caso ne avessimo bisogno...Possiamo utilizzarlo in colazioni del mattino o del pomeriggio con burro,burro di arachide,crema di cioccolata,di nocciola,con marmellate e composte di ogni tipo,con malto di riso,di orzo di frutta...E in tutti gli altri modi che ci vengono in mente...Purchè vi siano degli abbinamenti giusti... Giovanni Paggi.
