sabato 18 giugno 2016

Conviene coltivarsele in casa...Le comuni piante aromatiche sempre più preziose...

Conviene a questo punto sicuramente
coltivarsele in casa...Ma in fondo questo tipo di convenienza è sempre esistita...Mi riferisco alla coltivazione delle comuni e note piante principali aromatiche che usiamo in cucina...Salvia,rosmarino,lauro,
basilico...E poi oggi è possibile trovarne in confezione anche altre di piante come menta,origano,erba cipollina ed altre tipologie di piante aromatiche che un tempo non molto lontano trovavamo solo nei vivai...Ma a quali prezzi...i prezzi di queste confezioni di piante ed erbe tagliate,mi riferisco cioè alle confezioni senza radice i cui prezzi stanno lievitando sempre di più al punto che molte persone vedendo i prezzi di queste confezioni da 30 grammi appena di prodotto le rimettono al loro posto con atteggiamenti di sdegno se non peggiori...E questo lo si osserva in ogni tipologia di supermercato compresi i vari discount...Se le vuoi è così...Benissimo...Se le cose stanno così conviene coltivarsele in casa...Basta avere uno spazio dove allineare i nostri vasi di plastica di varie forme e grandezze...Usiamo un terriccio universale che và benissimo e che possiamo mescolare con della terra di prato che possiamo reperire ovunque lontano da occhi indiscreti...Questa tipologia di piante non necessita di concimi in generale e cresce bene anche in casa o in un cortile...L'importante è tenerle al riparo dalla luce solare diretta e per via del cambiamento climatico fare in modo che la loro terra sia tenuta umida al punto giusto bagnandole con uno spruzzatore anche più volte al giorno soprattutto nel periodo torrido dell'afa estiva...Con questi prezzi sfacciati e assurdi per quattro foglie spesso striminzite le piante aromatiche e officinali conviene coltivarsele in casa...Io ho sempre fatto così...Molti ci passano sopra ma non possono non avvertire il"fastidio"di questi prezzi sempre più alti in questa tipologia di prodotti...Naturalmente procuriamoci le piante in vaso da trapiantare nei vivai che fanno prezzi accettabili ed evitiamo quelle,ma non sempre,vendute in vaso nei supermercati e che hanno una scelta limitata tra i classici basilico,salvia,peperoncino e rosmarino...Ricordiamoci che,se le acquistiamo in supermercato di trapiantarle subito,cosa questa che và fatta comunque in ogni caso anche perchè nei supermercati i vasi con le piante non vengono certo accuditi ne annaffiati...Allego una foto di questi prodotti ordinari in vaso scattata questa mattina al supermercato...
Giovanni Paggi.

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